La Campania offre al cuore ed allo sguardo di ogni visitatore un senso profondo dell'arte ed una natura meravigliosa. Napoli é il piu' grande centro urbano del Mezzogiorno ed é una città caotica, ma spettacolare. Affacciata sul celebre golfo e dominata dal Vesuvio, con le isole di Capri, Ischia e Procida di fronte, offre incantevoli panorami.
Da visitare innanzitutto il Palazzo Reale, costruito in epoca borbonica ed oggi ricco di opere d'arte e di preziose suppellettili, il Maschio Angioino, o Castel Nuovo, eretto nel XIII secolo con le stupende Sala dei Baroni e Cappella di S. Barbara; poi, le Chiese del Carmine, il Chiostro, il Duomo, Gesù Nuovo, Girolomini, Santa Chiara San Domenico, San Ferdinando, S. Francesco di Paola, S. Giovanni Carbonara, San gregorio Armeno, Castel dell'Ovo, Castel Sant'Elmo e Castel Capuano. Il Vesuvio é il vulcano più famoso della terra ed é l'unico attivo dell'Europa continentale:
il Parco Nazionale del Vesuvio nasce ufficialmente nel 1995 e viene istituito con l'obiettivo di conservare le specie animali e vegetali e le singolarità geologiche.
La fauna del Parco é particolarmente ricca ed interessante: potrete trovare più di cento specie di uccelli, mentre tra i mammiferi il topo quercino, fattosi raro in altre parti d'Italia, il moscardino, la faina, la volpe, il coniglio selvatico e la lepre.
A Pompei ed Ercolano troverete le più importanti rovine dell'era Romana in Italia.
Molto frequentate per la bellezza del paesaggio sono Agnano, nei Campi Flegrei, Pozzuoli, Casamicciola Terme, Torre Annunziata, Castellamare di Stabia, Vico Equense, Sorrento, S. Agata sui Due Golfi, Anacapri.
Famosa per la straordinaria bellezza è la Costiera Amalfitana, con Amalfi, Positano, Praiano e Vietri sul Mare.
Il Cilento è una fascia di territorio incontaminato che comprende il territorio della Campania delimitato a nord dai monti Alburni, ad est dal Vallo di Diano, a sud dal confine con la Basilicata.
In questo paesaggio meraviglioso si alternano verdi colline con antichi centri abitati, tratti pianeggianti che conducono al mare e monti, a valle dei quali scorrono limpidi corsi d'acqua, nei quali ancora oggi vive la lontra.
Meritano una visita la Certosa di Padula, la Grotta di Pertosa, la Grotta Azzurra a Palinuro, la Grotta di Castelcivita, Il Fiume Calore.
Tra i centri turistici più rinomati vanno certamente segnalati: Paestum e Velia per la meravigliosa zona archeologica, Palinuro ed Agropoli per il bellissimo mare, Roscigno Vecchia per i resti dell'antica civiltà contadina.
DA GUSTARE:
Innanzitutto la pizza che ha conquistato il mondo e l' impepata di cozze, gli olii extra vergine di oliva Penisola Sorrentina, Cilento e Colline Salernitane ed il liquore limoncello.
I primi : spaghetti e fusilli alla vesuviana, le lasagne alla napoletana, le zite alla napoletana, la zuppa di pesce, il risotto mare e monti.
I secondi : la carne alla pizzaiola, il baccalà alla napoletana, l'anguilla ed il capitone arrosto.
Tra i formaggi la mozzarella di bufala , il Provolone del Monaco, il Conciato Romano, il fiore di ricotta , il fiordilatte e la ricotta salata di Montella.
I dolci : la pastiera , le sfogliatelle, il babà, gli sfroccolati e gli struffoli (dolci di natale).
I vini :il Rosso, il Piedirosso, il Forastera, il Biancolella, il Penisola Sorrentina, il Gragnano, il Lettere, la Falanghina, il Lacryma Christi del Vesuvio, il Fiano ed il Greco di Tufo.